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DEGUSTANDO - LA ENCINA CENTENARIA 2014 - MONASTRELL
Harmonização: Risoto de linguiça toscana e palmito ESPANHA / VALENCIA / ALICANTE A Espanha possui vinhedos desde aproximadamente 1000...
christianocruz
26 de mai. de 20222 min de leitura


TRAPICHE VINEYARDS - CABERNET SAUVIGNON
Beber uma garrafa de vinho envolve muitos aspectos: a interação com familiares, amigos, compartilhando taças e brindando, o prazer da...
christianocruz
18 de out. de 20213 min de leitura


DEGUSTANDO - DANGER POINT - Safra 2016
Pergunte a um leigo quais países produzem os melhores vinhos do mundo, e ele dificilmente citará um país africano. Certamente dirá...
christianocruz
22 de jun. de 20212 min de leitura


DEGUSTANDO - CANEPA NOVÍSIMO 2016 - Cabernet Sauvignon
AS MELHORES COISAS ACONTECEM SEM AVISAR Dizem que é assim, os melhores passeios e baladas são aqueles não programados, o maior amor é o...
christianocruz
9 de jun. de 20212 min de leitura


DEGUSTANDO - MONTES CLAROS RESERVA - 2016
"Na dúvida, abra um português". Infalível. Muitas vezes estamos dispostos a experimentar um vinho específico, determinado, bem definido;...
christianocruz
10 de mai. de 20212 min de leitura


TRIO DE VINHOS PARA CHURRASCO
No Brasil, onde tem churrasco, tem cerveja. Sempre foi assim. Não precisa ser assim pra sempre. Recentemente, participamos de um...
christianocruz
10 de mar. de 20213 min de leitura


CUPIM COM CABERNET SAUVIGNON (com receita)
Você se apaixona pelos vinhos finos em pelo menos dois momentos inesquecíveis: 1) Quando você toma seu primeiro vinho que evolui em taça,...
christianocruz
23 de fev. de 20212 min de leitura


VIEUX PAPES ROUGE - REPETIMOS A DOSE
Consumidores de vinho possuem uma diferença marcante dos outros públicos consumidores: NÃO SOMOS FIÉIS! De modo geral, consumidores de...
christianocruz
10 de fev. de 20211 min de leitura
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