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O BOM E BARATO: CARACTER
Ninguém pagará R$1.000,00 em uma garrafa de vinho esperando má qualidade. Mas e quando você compra um vinho de R$17,00? O que esperar?
christianocruz
9 de ago. de 20211 min de leitura


ALTIVO CLASSIC ROSÉ - SAFRA 2017
Vinho é como música, sofre forte influência do momento, do astral, do entorno. Há músicas boas ouvidas no momento errado, passando...
christianocruz
16 de mar. de 20212 min de leitura


VIEUX PAPES ROUGE - REPETIMOS A DOSE
Consumidores de vinho possuem uma diferença marcante dos outros públicos consumidores: NÃO SOMOS FIÉIS! De modo geral, consumidores de...
christianocruz
10 de fev. de 20211 min de leitura


DECIFRANDO O CONVENTO DA GLÓRIA
Na série Decifrando o Rótulo procuramos trazer, além dos aspectos técnicos do vinho, um pouco da história e cultura estampadas no rótulo,...
christianocruz
8 de dez. de 20203 min de leitura


SAUVIGNON BLANC E FRUTAS
Diz o Garfield que as segundas-feiras são entediantes. Depende. Abra um Sauvignon Blanc e faça experiências gastronômicas para tornar a...
christianocruz
7 de dez. de 20201 min de leitura


DEGUSTANDO: DUELO DE CHARDONNAY - DON LUIS 2016 X HEROES 2017
Não é por acaso que a Chardonnay é a 2ª uva branca mais plantada no mundo (só perde pra espanhola Airén). Considerada a melhor em sua...
christianocruz
19 de nov. de 20202 min de leitura
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