LOS GATOS - CARMÉNÈRE - 2020

Ontem tive mais uma prova de que não podemos nos pautar apenas nos preços dos vinhos para escolher um rótulo nas prateleiras. A lógica de que "vinho mais caro é um vinho melhor" nem sempre prevalece. O inverso também se aplica: vinho mais barato não é vinho de pior qualidade.

Embora os próprios supermercados, adegas e empórios façam essa distinção em um jogo de marketing para atiçar teu desejo, colocando os vinhos mais caros e "melhores" em prateleiras mais altas, foi de cócoras que encontrei esse interessantíssimo vinho do Vale do Curicó, no Chile, por apenas R$ 29.

Los Gatos - Carménère 2020 possui cor rubi profundo, e traz no nariz intensos aromas de frutas vermelhas e especiarias, principalmente pimenta do reino e cardamomo, além de um leve defumado, representando muito bem a casta. Fermentado e maturado em cubas de inox por 3 meses, em boca é um vinho redondo e aveludado, com taninos bem amaciados, corpo médio e acidez equilibrada. Um vinho justo para a faixa de R$60 a R$80 e espetacular quando comprado por menos de R$30.

Recomendo uma caixa, para acompanhar a evolução por uns 5 anos.

Saúde sempre!